O que são Alimentos Orgânicos
Na
agricultura orgânica não é permitido o uso de substâncias que coloquem
em risco a saúde humana e o meio ambiente. Não são utilizados
fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. O Brasil,
em função de possuir diferentes tipos de solo e clima, uma
biodiversidade incrível aliada a uma grande diversidade cultural, é sem
dúvida um dos países com maior potencial para o crescimento da produção
orgânica.
Para ser considerado
orgânico, o produto tem que ser produzido em um ambiente de produção
orgânica, onde se utiliza como base do processo produtivo os princípios
agroecológicos que contemplam o uso responsável do solo, da água, do ar e
dos demais recursos naturais, respeitando as relações sociais e
culturais.
http://www.agricultura.gov.br/desenvolvimento-sustentavel/organicos/o-que-e-agricultura-organica
http://www.agricultura.gov.br/desenvolvimento-sustentavel/organicos/o-que-e-agricultura-organica
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